“LA RUTA DEL
SAZÓN MEXICANO”
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Para los
amantes de la comida este será un viaje hacia las cocinas tradicionales de
México:
La comida, para muchas personas, resulta ser uno de los placeres más culposos pero también sabrosos,
ya que por medio de los alimentos nutrimos el cuerpo. Esto no es la excepción para
los mexicanos.
La
gastronomía es parte de nuestra identidad cultural, pues a
través de ella representamos los colores, los olores, los sabores de nuestro país, el sazón particular
de cada estado de la República, el amor y las recetas familiares tradicionales,
al igual que fusionamos en los platillos típicos el sabor de diversas especies, los vegetales y plantas lo
cual da como resultado el típico sazón mexicano.
Unas de las
características de la gastronomía mexicana son la gran variedad de chiles, el nopal, los
frijoles y el maíz por lo que forman parte de la dieta del mexicano. En este blog encontrarás algunos de los platos más
representativos, su receta y su origen.
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